鸟语花香菠萝饭,香甜软糯又饱腹,教你做出餐厅大厨的水平

上海网 2019-09-19

都说女孩子生气的时候就想吃东西,确实,今天早上一气之下我就买了一个大大的菠萝,你有没有听说过,有的女生生气的时候就爱鼓捣东西,所以,今天我就要好好鼓捣一下这个想吃吃不了的大菠萝!

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高手就要懂得出奇制胜,我要吃的有仪式感,又不能和别人雷同。我的第一步就是一刀下去让它头断血流,动作干净利落,特别解气,然后用我吃饭的小勺一下一下剜出它的肉,别人是在伤口撒盐,而我是直接把它扔盐水里,怎么样?知道我的厉害了吧,看你以后还敢惹我!

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好了,发泄地差不多了,今天呢,我要做一个看了就会开心,然后会给你带来好运气的菠萝饭,想学的快点看下面的教程啦!

食材

菠萝、胡萝卜、红豆、鸡蛋、洋葱、青豆、腊肠、虾、剩米饭、盐、生抽

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教程

1、菠萝头削成一个鸟头的造型,把附近的绿叶子修剪一下。

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2、用牙签将胡萝卜固定在菠萝头上,斜着切一刀,去皮,削成鸟嘴的样子。

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3、然后在大约眼睛的部位按上一颗红豆,一个非常形象生动的鹦鹉就做好了!

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4、鸡蛋炒散,盛出备用。

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5、锅中热油,将洋葱丁、胡萝卜丁、青豆、腊肠丁、处理好的虾放进去炒香,倒上一碗剩米饭炒散,然后把鸡蛋和菠萝丁放进去搅匀,最后记得放点盐和生抽调味,搅匀后差不多就可以出锅了。

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6、将炒饭倒入被掏空的菠萝里,用牙签将鹦鹉固定在菠萝上,这样香喷喷的菠萝饭就做好了!

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这道菠萝饭,我起了一个很好听的名字,叫“鸟语花香菠萝饭”,它不仅外观上看起来好看,味道也是超级香甜,本身味道就不错的炒饭和酸甜的菠萝丁混合在一起,成品吃起来别有一番滋味,另外这道菠萝饭微微的菠萝清香,隐约还能让你吃出一种初夏的感觉,真的很让人喜欢!

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有话要说:

吃菠萝之前,要用盐水浸泡20分钟,这样不仅能消除菠萝中的过敏性物质,还能使菠萝味道变得更甜。